消化道漂游记

消化道漂游记 (三) ——『土楼』探秘(上)

发布时间:2015-02-16 作者:福建省福州肺科医院 发布者:福建省福州肺科医院 阅读 : 212

一勾弯月悬挂在寂静的夜空,似水的月色把人们送进梦乡。可是我们旅游团里依然欢声笑语,因为我们又添加了4名新的成员。他们是风流倜傥的帅哥--“美声”、“银装素裹”的MM--“民族”、能歌善舞的“通俗”和温文儒雅的“原生态”。大家聊的正欢,不经意间“美声”却冒出一声:“今夜无人入眠”……
  就在这时,导游小姐来了。朋友们,晚上好!趁这美好的月色,现在就去“土楼”一游,因为白天“土楼”忙于“接待”,而且一不小心还有被食物淹没的危险,所以还是晚上去比较安全。现在离“土楼”只有咫尺之遥,趁这美好的月色,悠哉漫步,另有一番情趣。怎样?不过,你们得先回答我一个问题: 
  为什么把胃叫做“土楼”呢?。 
  “银装素裹”的MM答道:因为胃和“土楼”同属于“土”。 
  恭喜你答对了!明代著名医学家张景岳曾这样说道:“土气为万物之源,胃气为养生之主。胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死,是以养生家以脾胃为先。”可见胃之重要性了。 
  古人在生活实践中总结出五行学说。“五”是指:土、木、水、火、金五类物质,并以它们代表多种事物的属性和相互制约、生化的关系;“行”是“运行”,有运动变化的意思。祖国医学应用五行学说于机体,以脾胃属土,肝属木,肾属水,心属火,肺属金,借以说明脏腑之间的密切关系。 
  这时,“原生态”又补充道:土楼崇尚“风水”,讲究与自然环境的协调一致。这和脾胃有“异曲同工”之处。因为,胃也讲究与人体各脏器的和谐统一。 
  是的。中医学认为,脾胃“主运化”,我们摄入的水谷精微之气,靠脾胃来运化吸收养分以滋养身体各部。如果脾胃运化功能欠佳,就可能表现为腹满、肠鸣、飧泄、食不化甚或不思饮食,从而导致肌肉消瘦、精神疲乏等症。同时,脾胃还能运化水湿。如果脾气虚弱,不能运化水湿,那么就有可能出现大便溏泄,小便不利。中医学还认为脾胃有统摄血液的功能。血液的运行是否正常,和脾胃有密切的关系。例如,有人出现面色无华,口唇淡白,倦怠嗜卧,气短懒言,便血、月经过多,尿血,皮下出血等症,中医师在辨证后可能就会采用“引血归脾”和“补脾摄血”的方法予以纠正。此外,还有“脾主肌肉,开窍于口”的说法,也就是如果脾胃运化正常,人就肌肉丰满,口唇红润而有光泽,反则消瘦,口唇苍白无华。应该说,脾胃这个“土”,与机体的金、木、水、火都有“关联”。脾虚导致肺弱,脾气不舒肝气郁结,脾虚不能制约肾水等等,可见脾胃与机体整体和谐一致的重要性。 
  谈话间不知不觉我们已走进了一间多功能厅。伴着悦耳的轻音乐,多媒体自动播放了。大家请看,这就是胃,它是人体消化道中最膨大的部分。它的上通道是食管,下通道则是十二指肠。别看这“土楼”,一个成人的胃,有1500毫升左右的容量;它能分泌胃液,帮人消化食物。人们“大块吃肉,大碗喝酒”、酸甜苦辣咸进去了,谁受纳?胃!人们一阵酒足饭饱后,一头栽进被窝,谁撑着?胃!人们埋头工作,忘餐废寝,谁憋着?还是胃!此外,它还要承担一些内分泌的功能呢!它就这么天长日久撑着、憋着、默默无闻地工作着,因此,我们应该关心它! 
这时,音乐播出刘欢的歌声,“遥远的夜空,有一个弯弯的月亮,”同时还传出录像解说词:胃长什么样子呢?它依人的年龄、性别、体位、体型和是否处充盈状态等因素有关。“撑着”的时候,它像弯弯的月亮,也像“称钩”。称钩上面系着的那根“绳”,就是我们所经过的食管“漂流溪”,胃跟食管交接的地方叫贲门,是胃的入口部,胃的出口部在下端,叫幽门。 
  游客们,现在有个小小的问答,请你们说说:“胃的底部在哪儿?这里有两个答案:1.在上面,2.在下面。请任选一个。” 
  “导游小姐,请去掉一个错误答案”。“您非常聪明,但不行。”“那我选择1”“恭喜您,又答对了!”。是的,胃底部在上面。  “天上有个月亮船”,人体也有个月亮湾。既然胃有点像弯弯的月亮,靠上面的月亮湾就是胃小弯,而大弯则靠下面。那么,这“土楼”又在哪里“安家”呢?(待续)

(作者 刘坦业 原文发表于《科学与文化》杂志,2007,10:50-52.)

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